食用酒精标准、欣华誉化工 在线咨询 、襄阳食用酒精

食用酒精（Edible Alcohol）又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分，襄阳食用酒精，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

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物理性质/食用酒精 

酒精外观是一种无色透明、易流动和易挥发的液体，具有特殊的芳香和刺激气味，较易燃烧，同时放出大量的热能。纯酒精的燃点为12℃，在空气中的爆1炸极限为3.3—19.0％（V／V），属易燃易爆物。酒精和水可以任何比例互溶，并产生热量，同时体积收缩。常以酒精的容量百分数和质量百分数表示酒精浓度

食用酒精和工业酒精

1、所谓食用酒精就是“国标”里的二级酒精，工业酒精为“国标”里的四级酒精。

2、食用酒精一定是以淀粉或糖为原料经发酵法生产，经蒸馏（一般用三塔式蒸馏）达到“国标”二级酒精标准要求的酒精。

3、工业酒精可以用发酵法和化学合成法（以作为原料）两种方法生产，只能作为燃料或化工生产的溶剂（原料）使用。在生产食用酒精时，要提取一部分头级杂质，也可作为工业酒精使用。

4、具体到酒精浓度，两种酒精的浓度要求是一样的。

5、一般来说，食用酒精关键的指标是含量要求相当高，甚至**过“国标”一级酒精的要求，所以达到“国标”一级酒精标准的酒精不一定能作为食用酒精。

6、工业酒精对含量没有要求，一般来说工业酒精的含量可达食用酒精的400-1000倍以上，所以工业酒精绝1对不能作为食用酒精食用，国内外因用工业酒精作为食用酒精食用造成对人类的伤害是巨大的。